2011 - EPIA BOLETIN 3

 2011 - EPIA BOLETÍN N º 3

 Estimados miembros de EPIA,

Después de una intensa temporada de producción, ventas y distribución de hielo el ritmo se ha ralentizado y nos permite  relajarnos e interactuar con los miembros de la EPIA de toda Europa!

Tal como se anunció anteriormente, este año la conferencia EPIA se celebrará en Barcelona, España a partir de la tarde del 9 de noviembre y continuando hasta el 12 de  noviembre 2011. El tema principal será BRANDING. Queremos que el nombre “EPIA” sea reconocido por todos sus clientes como la marca de calidad "El hielo en que se puede confiar".

Las inscripciones están abiertas en: www.europecie.com. Sólo los miembros que estén al día con las cuotas de afiliación del ejercicio 2011 podrán inscribirse en línea.

Para realizar las reservas de habitaciones, deberán descargar y completar el formulario en la página web, que tendrá que ser enviado al hotel.

La agenda de este año presenta una selección de talleres, conferenciantes de alto nivel, expertos en un panel de discusión y un para satisfacer sus necesidades con las ofertas y productos de los proveedores durante el "Speed Dating".

- El Comité de Marketing ha organizado un taller de rol para ayudarle a entender y practicar sus técnicas de venta con materiales de marketing. En este taller se simulan las llamadas de ventas reales y se grabarán para su publicación en el sitio web de EPIA. NOTA A LOS PRODUCTORES Y DISTRIBUIDORES: Si no lo ha hecho ya, por favor complete la encuesta que le ha sido enviada por  Jen Setian. Agradecemos sus respuestas antes del 15 de septiembre. Gracias a todos.

- El Comité de Normas está trabajando diligentemente para desarrollar un camino a la certificación HACCP para todos los miembros de EPIA. La certificación HACCP es uno de los pilares de la marca EPIA para indicar la calidad del producto. El tema será: ¿Por qué necesitamos la certificación HACCP y la forma de obtener la para su empresa.

- El Comité de Finanzas proporcionará un taller de instrucción sobre cómo determinar el costo real de producción de cada bolsa de hielo. Si no sabe o no está seguro de lo que le cuesta producir el hielo, ¿cómo puede entender completamente su negocio y la forma de hacerlo crecer?

Pero no todo es trabajo - este es el momento para el descanso y la socialización. La diversión comienza con un coctel de bienvenida en la noche de llegada al hotel. Esto seguirá con otras actividades en cada día de la convención. El primero, muy interesante y divertido: la creación de equipos para el evento la "Búsqueda del tesoro" en el casco histórico de Barcelona. Todos los asistentes se dividirán en pequeños grupos y con una cámara fotográfica digital, un cofre del tesoro para sostener su botín y una serie de instrucciones para saber qué hacer y buscar. Si usted piensa que esto es divertido, todos se reúnen en un club de renombre mundial a presumir de nuestras aventuras, a reír de nuestras debilidades y para conceder premios a los equipos ganadores.

Cada año, su Consejo de Administración trata de hacer la conferencia más interesante y convincente que el año anterior. Esperamos que estén tan entusiasmados como lo estamos nosotros y puedan ayudar a dar ideas para el año 2012 para que podamos continuar con esta tradición.

Bienvenido a nuestros Nuevos Miembros:

CRYSTAL ICE S.A.                  Grecia             mkapeni@crystalice.gr              Bill Kappas
JAMAL ICE                               Polonia            j.jankowski@jamal-ice.com      J?drzej Jankowski
GELITO Lda.                             Portugal           gelito@gelito.pt                         Edgar Augusto Da Costa Valentim
WALTER GOTT                       Alemania         gott@ice-factory.de                   Walter Gott


Nos vemos en Barcelona!

Su presidente,

Giuseppe Olivetti.